Autor: Tööstusuudised • 22. september 2020
Ainult tellijateleToidutööstused sõnastasid kestliku toidutootmise põhimõtted
Toiduliit koostöös toidutööstusettevõtetega sõnastas kestliku tootmise eneseregulatsiooni, et tõsta nii tootjate, kaubandusettevõtete, tarbijate kui poliitikakujundajate teadlikkust vastutustundlikust toidutootmisest, tasakaalustatud toitumise olulisusest ning sektori keskkonnakoormuse vähendamisest.
Toiduliidu juht Sirje Potisepp ja HKScan Estonia juht Anne Mere.
Autor: Andras Kralla
“Vastutustundlik ja kestlik tootmine on toidutööstuste jaoks muutunud ja muutumas üha olulisemaks,“ rõhutas Sirje Potisepp. „Toidutööstusettevõtted tegelevad tegelikult iga päev sellega, kuidas pakkuda tarbijale tasakaalustatud ja tervislikke toiduvalikuid, kuidas tagada toidu ja tootmise ohutus, kuidas viia tootmine ressursitõhusamaks ja keskkonnasõbralikumaks, kuidas vähendada pakendite hulka jne. Nüüd on need põhimõtted ka valminud eneseregulatsiooni kirja pandud, millest kõik toidutööstused saavad ning peaksid juhinduma.“
Kui oled juba tellija, siis logi sisse või vormista tellimus
Jaga lugu 
Tööstusuudised.ee uudiskiri kajastab olulisemaid tööstusteemalisi uudiseid Eestist ja välismaalt. Uudiskiri ilmub kord nädalas ja on tasuta.
Toostusuudised.ee toetajad: