Estover siseneb kodujuustu-turule

Juustutootja Estover laiendab oma tegevust ja alustab kodujuustu tootmist. Ettevõtte eesmärk on aastaga haarata 40% kohalikust kodujuustu turust.

Äripäeva teemaveeb pollumajandus.ee kirjutab, et uue tooteliini avamiseks tegi Estover 1,6 miljoni euro suuruse investeeringu Eesti kõige kaasaegsematesse tootmisseadmetesse ja tehnoloogiasse.

Ettevõtte juhi Hannes Pritsi sõnul nägid nad vajadust oma tooteportfelli ümberorienteerumiseks, kuna Venemaa turule müüdava juustu kogus on oluliselt vähenenud, ent nõudlus kodujuustu järele nii Eestis kui teistel lähiturgudel üha kasvab. “Tegime investeeringu kasvava turupotentsiaaliga tootegruppi, kuna juustu eksportimine idaturgudele ei pruugi olla jätkusuutlik ja nägime katmata nišši kodujuustu sortimendivalikus,” selgitas Prits.

Loe pikemalt Äripäeva Põllumajanduse teemaveebist.