Väljaanne Baltic-Course kirjutab, et uus tehas asub Fazer Latvija pagaritööstuse vahetus läheduses ning kaks maja on integreeritud ühtsesse taristusse. 2015. aasta sügisel tööd alustava üksuse fookuses on külmutatud pagaritooted. Samas laiendatakse olemasolevat pagaritsehhi ning luuakse ligi 40 uut töökohta. Fazer Bakery Baltic tegevdirektor Mindaugas Snarskise sõnul on tegemist innovatiivse ärisuunaga, mis tugevdab ettevõtte postisooni Baltiriikide turul.
Fazer Latvija on Lätis pagaritoodete turuliider. 2013.aasta käive ulatus 18,41 miljoni euroni. Tegutsetakse kahe kaubamärgi all Fazer ja Druva.