Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Salaalkohol küündib pea viiendikuni viinaturust
Alkoholitootjate Liidu andmetel müüdi tänavu jaanuarist oktoobrini üheksa miljonit liitrit kanget alkoholi, mis on miljon liitrit vähem kui mullu kümne kuuga.
Lisaks eksportisid kange alkoholi tootjad 2010. aasta kümne kuuga 3,7 miljonit liitrit kanget alkoholi, hoides välisturgudele müügi osakaalu 29 protsendi juures kogutoodangust, teatas alkoholitootjate liit.
„Konjuktuuriinstituudi tehtud uuringu põhjal moodustab illegaalne alkohol kuni 19% kogu viinaturust. Alkoholitootjatena oleme me mures sellise hulga ohtliku salaalkoholi pärast turul, aga tundub, et me muretseme üksi. On kujuteldamatu, et veel mõnes teises valdkonnas laseks Eesti vabariik vabalt viiendikuni küündivat salaturu mahtu hoida, paraku kange alkoholi tootjatele on see igapäevane tõsiasi,“ ütles alkoholitootjate liidu juhatuse esimees Janek Kalvi.
Toidutööstuses käib seadmete pesu pidevalt ja igapäevaselt. Laagri jaoks tähendab see päevast päeva kokkupuudet vee, niiskuse, puhastuskemikaalide ja temperatuurimuutustega. Kui määre hakkab välja uhtuma või niiskus pääseb tihendist läbi, võib kahjustus areneda aegamööda ja märkamatult. Probleem annab endast sageli märku alles siis, kui laager enam oma tööd ei tee ja tootmisliin tuleb seisma panna.