Tarbijate üha vähenev ostujõud ja koduturu tihe konkurents on kiskunud hinnasõtta pagaritoodete valmistajad - leiva ja saia hind on poodides kukkunud kahe aastaga umbes kolmandiku.
Kui läinud aastal maad võtnud nn piimasõja algatasid peaasjalikult jaemüüjad, siis nüüdse leiva-saia hinnaralli tagamaid tuleb otsida üha tihenevast konkurentsist tootjate vahel ning tarbijate hinnasurvest. Kõige rohkem on odavnenud klassikalised rukkileivad, rösttooted ning lauasaiad, mis on Eestis konkurentsitult odavamad kui meie naaberriikides.
Tootjad on hinnalanguse mastaapide suhtes mõneti eri meelt - mõned pakuvad, et leiva-saia hind on aastaga langenud neljandiku võrra, mõned hindavad, et kukkumine on olnud kuni 30 protsenti.
Pikemalt saad artiklit lugeda Äripäeva
Tööstuse rubriigist. Lugemiseks vajaliku päevapileti saad osta
SIIT.
Artikkel jätkub pärast reklaami
Seotud lood
Tootmisettevõtte jaoks ei ole aur eesmärk omaette. Oluline on, et tootmine toimiks plaanipäraselt, kulud püsiksid kontrolli all ja tehniline lahendus ei seoks ettevõtet liigselt ühe kütuse või tarnesuunaga. Viimaste aastate energiakriisid ja hinnatõusud on näidanud, kui kiiresti võib seni sobiv lahendus muutuda liiga kalliks, jäigaks või lihtsalt liiga riskantseks.