• 17.01.08, 14:07
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Mere: ulukiliha müük ei tasu ennast ära

Peatselt Rakvere Lihakombinaadi uueks juhatuse esimeheks saava Anne Mere sõnul ei tasu ulukiliha müük ennast Eestis ära.
Aripaev.ee online-intervjuu ajal uuris lugeja, miks poelettidelt leiame ikka ja jälle samu tooteid aastast aastasse ning miks ei ole saada ulukiliha ja lambaliha.
„Rakvere müüb lisaks sea-, veise- ja lihaveise lihale ka jahutatud lambaliha ja vasikaliha. Viimased on müügil Tallinna, Pärnu ja Tartu suuremates Selverites neljapäevast pühapäevani. Jahutatud ulukiliha oleme proovinud müüa, aga nõudlus oli väga väike ja lihad jäid meile kätte ehk projekt ei tasunud ennast ära,“ vastas Mere.
Loe täispikka intervjuud siit.

Seotud lood

Uudised
  • 17.08.07, 08:09
Maag loobus ulukiliha töötlemisest
Ulukiliha senise suurima töötleja Maag Grupi otsus loobuda tänavu sügisel metsloomaliha kokkuostmisest ja töötlemisest ebarentaabluse tõttu paneb jahimehed raskesse seisu.
  • ST
Sisuturundus
  • 08.04.25, 13:41
Neli tõde jätkusuutlikust metsandusest Eestis
Teadlik metsamajandamine mitte ainult ei paranda metsade tervist ja elurikkust, vaid tagab ka kvaliteetse puidu tootmise ja majandusliku tulu tulevikus. Jätkusuutlik metsamajandus on võtmetegur kliimamuutuse leevendamisel ja loodusvarade säilitamisel, luues tasakaalu ökoloogiliste, majanduslike ja sotsiaalsete hüvede vahel.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Tööstusuudised esilehele