Taani õlletootja Carlsberg kavatseb hakata
õlut pruulima, kasutades samu meetodeid, mida viikingid kasutasid umbes 1000
aastat tagasi
Kui viikingid Põhja-Euroopa vallutasid, kasutati õlle pruulimiseks harilikku porssi, mis kasvab Šoti mägismaal. Nüüd tahavad taanlased vana meetodi taas kasutusele võtta, vahendas Rootsi majandusportaal e24.se Šoti ajalehte Scotland on Sunday.
Harilikku porssi kasutasid nii viikingid kui šotlased õlle põhiainena seniajani, mil humal Briti saartele toodi ja see porsist populaarsemaks muutus. Porsist pruulitud õlu kadus umbes 500 aastat tagasi.
Seotud lood
Eesti õlleturu kogumahuks 2007. aasta
esimesel poolaastal kujunes 64,9 miljonit liitrit, mis on vaid 2,2 protsenti
kõrgem möödunud aasta samast ajavahemikust.
Kraanade, materjalikäsitlusmasinate ning lisaseadmete müügi ning hooldusega tegelev ScanBalt Crane OÜ tähistab tänavu oma 25. tegutsemisaastat. Veerand sajandit on ettevõte olnud tegev valdkonnas, kus on määrava tähtsusega nende esindatavate seadmete kvaliteet, innovaatika ja tõhusus, pikaajaline koostöö ning partnerite usaldus.