Otepää lihatööstus Edgar on sel aastal uute
seadmete soetamiseks investeerinud ligi 1,5 miljonit krooni, millega tõstetakse
tootlikust.
Muretsetud on uus viilutaja (130 tuhat krooni), vorstiprits (500 tuhat krooni) ja pärast jaanipäeva saabub vaakumpakkimise liin (700 tuhat krooni). Sügisel on kavas soetada uus kaubaveok, kirjutab Valgamaalane.
„Otepää lihatööstuse 2007. aasta moto on suurendada töö tootlikkust,“ räägib firmajuht Maie Niit (68) uute seadmete muretsemise põhjusest. Tänapäevased masinad võimaldavad tööjõudu kokku hoida. Ühtekokku väheneb 3 – 4 inimese töömaht. Niit ei kavatse siiski kedagi vallandada: „Eks me paigutame inimesi ümber, aga kui keegi lahkub töölt, siis ei võta lihtsalt uusi asemele.“
Artikkel jätkub pärast reklaami
Seotud lood
Eesti toiduainetööstuses ei ole tavapärane, et toode liigub küpsetusest täisautomaatselt pakendamisse. Saarioinen Eesti OÜ valmistoidutehases sai see aga reaalsuseks tänu Multivaci robotlahendusele, mis ühendab küpsetuse ja pakkimise üheks toimivaks tervikuks. Uued pannkookide pakkeliinid aitavad lahendada tööjõu-, hügieeni- ja efektiivsuse väljakutseid ning loovad lisandväärtust kogu tootmisele.