Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Edgar tõstab tootlikust
Otepää lihatööstus Edgar on sel aastal uute
seadmete soetamiseks investeerinud ligi 1,5 miljonit krooni, millega tõstetakse
tootlikust.
Muretsetud on uus viilutaja (130 tuhat krooni), vorstiprits (500 tuhat krooni) ja pärast jaanipäeva saabub vaakumpakkimise liin (700 tuhat krooni). Sügisel on kavas soetada uus kaubaveok, kirjutab Valgamaalane.
„Otepää lihatööstuse 2007. aasta moto on suurendada töö tootlikkust,“ räägib firmajuht Maie Niit (68) uute seadmete muretsemise põhjusest. Tänapäevased masinad võimaldavad tööjõudu kokku hoida. Ühtekokku väheneb 3 – 4 inimese töömaht. Niit ei kavatse siiski kedagi vallandada: „Eks me paigutame inimesi ümber, aga kui keegi lahkub töölt, siis ei võta lihtsalt uusi asemele.“
Kui 30 tagasi oli ettevõtte jaoks juba parajaks ülesandeks ainuüksi õige tõstuki leidmine, siis tänaseks on valikuvõimalused suurenenud. Tõusnud on teadmine, milline üks hea masin olema peab ning üha määravamaks saanud see, kui palju maksab tõstuki kasutamine kogu elutsükli jooksul. Tähtis on töökindlus ning ka see, millist infot masina poolt kogutuvad andmed meile edastada suudavad.