• 17.04.25, 08:08

Eesti keemikud kasutavad mehhanokeemiat, mis võimaldab molekule valmistada ilma mürgiste lahustiteta

Eve Schults ja Elina Suut-Tuule lahusesünteesi töövahenditega
  • Eve Schults ja Elina Suut-Tuule lahusesünteesi töövahenditega
  • Foto: Dzmitry Kananovich
Kui küsida, mis on ühist küpsetamisel, smuuti valmistamisel ja tippteadusel, siis vastus on: mehhanokeemia. Tallinna Tehnikaülikooli keemiateadlased on avastanud viisi, kuidas valmistada molekule ilma mürgiste lahustiteta, lihtsalt tahkeid koostisosi jahvatades.
Kui köögis midagi maitsvat valmistada, siis valatakse smuuti tegemiseks vajalikud koostisained blenderisse, koogi valmistamiseks segatakse jahu ja munad või sõtkutakse tainast, et saavutada täiuslik tekstuur. Ei ole vaja peeneid aineid ega ekstreemseid tingimusi — natuke mehaanilist jõudu teeb kogu töö ära.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 24.11.25, 14:39
Sihtriikide messidel osalemine on allhanketööstuse ellujäämise küsimus
Eesti tööstusettevõtted otsivad tööd ja tellimusi, kuid paljud teevad seda valest kohast – kontorist. Tegelikkuses on üks osa järjepidevast müügistrateegiast erialamessidel osalemine, sest see hoiab ettevõtte konkurentsis ja usaldusväärsena.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Tööstusuudised esilehele