Eesti õlleturg kasvas tänu piirikaubanduse vähenemisele
Eesti õlleturg kasvas 2021. aastal 6%, põhiline kasv tuli Läti piirikaubanduse kahanemise arvel. Kasvust said osa eelkõige kohalikud suurtootjad, väiketootjate osakaal õlletutul on langenud 2,7%-le.
Õlletootjad näevad, et õlle ostmine piiri tagant on vähenenud.
Foto: Liis Treimann
2021. aasta oli teine koroonapiirangute aasta ning administratiivsete turumoonutuste mõjuga on suuremad Eesti joogitootjad hästi kohanenud, teatab Eesti Õlletootjate Liit. Rahandusministeeriumi esitatud alkoholi aktsiisilaekumiste järgi tehtud analüüsist on näha, kui palju eri kategooria alkohoolseid jooke Eestis aasta jooksul müüdi.
Tootmisettevõtte jaoks ei ole aur eesmärk omaette. Oluline on, et tootmine toimiks plaanipäraselt, kulud püsiksid kontrolli all ja tehniline lahendus ei seoks ettevõtet liigselt ühe kütuse või tarnesuunaga. Viimaste aastate energiakriisid ja hinnatõusud on näidanud, kui kiiresti võib seni sobiv lahendus muutuda liiga kalliks, jäigaks või lihtsalt liiga riskantseks.