Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Saaremaa joogitootja tõi tooraineks Helsingi jõulukuuse
Kohal oli ka ettevõtte üks asutajaid Maarit Pöör, kes katsus kuuseoksi hambaga ja kiitis maitsenüansse. „Mõru tsitruse maitset on teie kuusest tõesti tugevalt,“ ütles Pöör Kauppalehtile.
Aasta tagasi tegi Pöör kuusetooniku Kuressaare jõulukuusest. „Saaremaal on ilm pehmem. Tooraines on pehmed ja ümarad maitsed rohkem esil.“ Maitset mõjutavad ka maapinna mineraalid.
Sel aastal toodab Pööri rajatud firma toonikuid Kuressaare, Helsingi ja Loviisa jõulukuusest ja Pärnut kaunistanud hallist nulust.
Loe pikemalt Äripäevast.
Seotud lood
Toidutööstuses käib seadmete pesu pidevalt ja igapäevaselt. Laagri jaoks tähendab see päevast päeva kokkupuudet vee, niiskuse, puhastuskemikaalide ja temperatuurimuutustega. Kui määre hakkab välja uhtuma või niiskus pääseb tihendist läbi, võib kahjustus areneda aegamööda ja märkamatult. Probleem annab endast sageli märku alles siis, kui laager enam oma tööd ei tee ja tootmisliin tuleb seisma panna.
Hetkel kuum
Enimloetud
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Kolm harjutust ja soovitust, et tootmistiimi motivatsiooni hoida
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Tööstusuudised esilehele