Veterinaar- ja toiduameti proovid näitasid ohtlikku bakterit Linnamäe lihatööstuse põdraliha äkises ja külmsuitsu põdrasingis, vahendab Lääne Elu.

- Linnamäe lihatööstus Läänemaal 2014. aastal.
- Foto: Eiko Kink
Lihatööstuse uudistootes põdraliha äkises tuvastas labor listeeria veebruaris, külmsuitsu põdrasingis novembris. Mõlemad proovid võttis veterinaar- ja toiduameti Läänemaa spetsialist Riina Mahla.
Linnamäel leitud bakteri tüvi on ST37, mis erineb kalatööstusest M.V.Wool leitud bakteri tüvest ST1247.
Linnamäe lihatööstuse juhataja Indrek Loorens ütles, et listeeriabakteriga nakatunud tooted on müügilt kõrvaldatud ja hävitatud.
Artikkel jätkub pärast reklaami
Pikemalt saab lugeda
Lääne Elust.
Linnamäe Lihatööstuse AS teenis eelmisel aastal 5,4 miljoni eurose müügituluga veidi üle poole miljoni euro kasumit. Ettevõtte töötajate keskmine arv oli mullu 43.
Linnamäe Lihatööstuse AS kuulub alates tänavu septembrist UP Investile, mille lõplik suuromanik on Margus Linnamäe.
Seotud lood
Kraanade, materjalikäsitlusmasinate ning lisaseadmete müügi ning hooldusega tegelev ScanBalt Crane OÜ tähistab tänavu oma 25. tegutsemisaastat. Veerand sajandit on ettevõte olnud tegev valdkonnas, kus on määrava tähtsusega nende esindatavate seadmete kvaliteet, innovaatika ja tõhusus, pikaajaline koostöö ning partnerite usaldus.