Veterinaar- ja toiduameti proovid näitasid ohtlikku bakterit Linnamäe lihatööstuse põdraliha äkises ja külmsuitsu põdrasingis, vahendab Lääne Elu.

- Linnamäe lihatööstus Läänemaal 2014. aastal.
- Foto: Eiko Kink
Lihatööstuse uudistootes põdraliha äkises tuvastas labor listeeria veebruaris, külmsuitsu põdrasingis novembris. Mõlemad proovid võttis veterinaar- ja toiduameti Läänemaa spetsialist Riina Mahla.
Linnamäel leitud bakteri tüvi on ST37, mis erineb kalatööstusest M.V.Wool leitud bakteri tüvest ST1247.
Linnamäe lihatööstuse juhataja Indrek Loorens ütles, et listeeriabakteriga nakatunud tooted on müügilt kõrvaldatud ja hävitatud.
Artikkel jätkub pärast reklaami
Pikemalt saab lugeda
Lääne Elust.
Linnamäe Lihatööstuse AS teenis eelmisel aastal 5,4 miljoni eurose müügituluga veidi üle poole miljoni euro kasumit. Ettevõtte töötajate keskmine arv oli mullu 43.
Linnamäe Lihatööstuse AS kuulub alates tänavu septembrist UP Investile, mille lõplik suuromanik on Margus Linnamäe.
Seotud lood
Kaabli pakkimissüsteemide arendaja ja tootja
Windak on tegutsenud juba ligi 30 aastat, sellest üle 20 Eestis. Tegemist on tehnoloogiapõhise tootmisettevõttega, kus tootmisprotsesside optimeerimine, automatiseerimine ja innovatsioon on strateegilise arengu keskmes. Ettevõte teenindab kliente üle maailma ning on viimastel aastatel palju tähelepanu pööranud tööprotsesside digitaliseerimisele.