• 30.12.19, 13:18
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Linnamäe lihatööstusest leiti listeeriat

Veterinaar- ja toiduameti proovid näitasid ohtlikku bakterit Linnamäe lihatööstuse põdraliha äkises ja külmsuitsu põdrasingis, vahendab Lääne Elu.
Linnamäe lihatööstus Läänemaal 2014. aastal.
  • Linnamäe lihatööstus Läänemaal 2014. aastal.
  • Foto: Eiko Kink
Lihatööstuse uudistootes põdraliha äkises tuvastas labor listeeria veebruaris, külmsuitsu põdrasingis novembris. Mõlemad proovid võttis veterinaar- ja toiduameti Läänemaa spetsialist Riina Mahla.
Linnamäel leitud bakteri tüvi on ST37, mis erineb kalatööstusest M.V.Wool leitud bakteri tüvest ST1247.
Linnamäe lihatööstuse juhataja Indrek Loorens ütles, et listeeriabakteriga nakatunud tooted on müügilt kõrvaldatud ja hävitatud.

Artikkel jätkub pärast reklaami

Pikemalt saab lugeda Lääne Elust.
Linnamäe Lihatööstuse AS teenis eelmisel aastal 5,4 miljoni eurose müügituluga veidi üle poole miljoni euro kasumit. Ettevõtte töötajate keskmine arv oli mullu 43.
Linnamäe Lihatööstuse AS kuulub alates tänavu septembrist UP Investile, mille lõplik suuromanik on Margus Linnamäe.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 11.05.26, 14:27
Kuidas säilitada tootmisettevõtte energiajulgeolek heitlikes turutingimustes
Tootmisettevõtte jaoks ei ole aur eesmärk omaette. Oluline on, et tootmine toimiks plaanipäraselt, kulud püsiksid kontrolli all ja tehniline lahendus ei seoks ettevõtet liigselt ühe kütuse või tarnesuunaga. Viimaste aastate energiakriisid ja hinnatõusud on näidanud, kui kiiresti võib seni sobiv lahendus muutuda liiga kalliks, jäigaks või lihtsalt liiga riskantseks.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Tööstusuudised esilehele