Atria Eesti võttis esimese Eesti lihatööstusena kasutusele vorstikestade tehnoloogia, mille abil valmistatakse pruunvetikatel baseeruvat õhukese läbipaistva kestaga snäkkvorste.

- Atria tõi turule uued õhukesed vorstid.
Uue tehnoloogia abil valmistatakse Eesti esimesi Maks & Moorits snäkkvorste, mille kestana kasutatakse pruunvetikatel baseeruvat imeõhukest läbipaistvat kesta. Tehnoloogia on uudne terve Baltikumi ja Põhjamaades, teatas ettevõte.
Atria Eesti müügidirektor Meelis Laande sõnul investeeris Atria uude tehnoloogiasse, et tuua turule uued peenikesed snäkkvorstid, mille nišš on Eestis seni täitmata.
“Tegemist on kõige uuema ja innovaatilisema vorstikestade tehnoloogia ja tootega kodumaistelt lihatööstustelt. Lettidelt leiab küll Poola tootjate omi, ent kodumaiseid snäkkvorste pole uue tehnoloogia abil seni toodetud,” ütles Laande pressiteates.
Artikkel jätkub pärast reklaami
Atria müügidirektori sõnul on toidutööstuses kasvav trend näputoitude tootmine, sest üha enam tarbijaid eelistab söögiriistu mittevajavaid kiireid suupisteid.
Seotud lood
Tootmisettevõtte jaoks ei ole aur eesmärk omaette. Oluline on, et tootmine toimiks plaanipäraselt, kulud püsiksid kontrolli all ja tehniline lahendus ei seoks ettevõtet liigselt ühe kütuse või tarnesuunaga. Viimaste aastate energiakriisid ja hinnatõusud on näidanud, kui kiiresti võib seni sobiv lahendus muutuda liiga kalliks, jäigaks või lihtsalt liiga riskantseks.