Pühalepa valla Suuresadama külas avati jaanuaris väike lihatööstus, kirjutas Hiiu Leht.
Pärast seda kui Hiiu Kalur 90ndatel oma abitootmise sulges, pole hiidlastel oma vorstivabrikut olnud. Vastavatud lihatööstuses OÜ Pilder valmistavad töötajad Ivo Lõppe juhtimisel valdavalt kohalikust lihast vorsti ja grilltooteid.
Lisaks vorstile valmivad siin suitsusingid, suveks jõuavad müüki ka grillvorstid ja muud grilltooted.
Hiiumaa Grillfestil 2011 võitis esikoha Olustvere kooli võistkond, kuhu kuulus ka Lõppe. Mullu pälvis tema valmistatud kalatoorvorst esikoha kevadisel Lestafestivalil ja selle maiuse tahab ta suvetoodete nimekirja lisada. Eelmisel nädalal jõudis ettevõttesse kohale 160-liitrine keedukatel, millega on plaanis hakata valmistama puljongit, sülti ja pasteeti.
Artikkel jätkub pärast reklaami
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Organisatsioonikultuur ei ole loosung ega abstraktne mõiste, vaid igapäevaste valikute ja käitumiste kogum, mille mõju jõuab lõpuks ka ettevõtte tulemustesse.
Tripodi tegevjuhi ja partneri Maria Veltmanni sõnul on seos juhtimise kvaliteedi ja kasumlikkuse vahel selge, isegi kui seda ei ole alati lihtne otseselt mõõta.