Heido Vitsur: toidu hinda mõjutavad Hiina ja India

Vitsur selgitas, et maailma toidunõudlus sõltub suurel määral sellest, millises faasis on elanike tarbimismudelid Hiinas ja Indias.

„Kui 500 miljonit hindut tuleb ühel hetkel poolnäljast välja ning tahab piima ja juustu süüa, siis kujutage ette, millist nõudlust see tähendab,“ märkis Vitsur.Samas lisas ta, et juba keskklassi jõudnud inimesed toidule enam nii suuri kulutusi ei tee kui väiksema sissetulekuga inimesed. „Keskklassi jõudnu hakkab endisest erinevalt tarbima,“ sõnas Vitsur.Tema sõnul on Hiinas tänaseks keskklass juba olemas, kuid Indias on selle osakaal veel väike. Majanduseksperdi hinnangul on toidu hind täna põhimõtteline määramatus turul. Lisaks nentis Vitsur, et Euroopa Liidu tänane põllumajanduspoliitika pärsib selgelt  arengumaade põllumajandussektori arengut.Tema sõnul toodab ja ekspordib Euroopa Liit suures koguses toitu, samal ajal aga kaitstakse hoolikalt oma turgu, mistõttu rikutakse sellise tegevusega arengumaade põllumajandussektori arengut.„Tuletaks siinkohal meelde, et hullulehmatõbi ei tulnud mitte arengumaadest, vaid Inglismaalt,“ märkis Vitsur.