Leivaliidu presidendina jätkab Uno Kaldmäe

Liidu presidendina jätkab Uno Kaldmäe (Lõuna Pagarid AS), juhatuse liikmetena jätkavad Marge Tirgo (Sveba-Dahlen Baltic AS), Kristjan Kongo (Fazer Eesti AS), Anri Treifeldt (Reval Kondiiter OÜ) ja Heiki Hallik (Hallik AS).

Uno Kaldmäe omab pikaajalist kogemust pagari- ja kondiitrivaldkonnas, mistõttu on ta hästi kursis kogu sektori arengute ja probleemidega Eestis. See annab hea võimaluse parandada traditsioonilise rukkileiva tuntust Eestis. Eelmisel aastal sai tänu PRIA turuarendustoetusele suurema kõlapinna oktoobri teisel nädalal peetav üleriigiline leivanädal, mille käigus oli palju uusi tegevusi, samuti teadvustati tarbijaid reklaamiga „Leiba ei asenda“. Sellel aastal on uudiseks leivanädalal väljaantav Leivaaabits ja töövihik lasteaedadele ja algklassi õpilastele, et leivasöömise traditsioone juba lastele juurutada, teatas liit.

Eesti Leivaliitu kuulub 20 ettevõtet, kes on seotud pagari ja kondiitritööstusega. Liikmeettevõtete kogukäive oli aastal 2010 79,7 mln eurot, mis on Statistikaameti andmetel 61% kogu Eestis toodetud pagari- ja kondiitritoodetest.