Kuigi piimatööstur Oliver Kruuda eestvedamisel käivitunud suurtööstuste ühinemisprotsessil on majanduslikult kindlasti veenvad põhjendused, ei vähendada see Saaremaa piimatööstuse elulist tähtsust siinsetele tootjatele.
Kõljala ühistu ja Saaremaa põllumeeste liidu juht Tõnu Post ütles Saarte Häälele, et ehkki Saaremaa piimatööstuse olemasolu ei ole majanduslikus mõttes ilmtingimata vajalik, tõuseb selle tähtsus kohaliku tootja jaoks just keerulistes olukordades.
Saaremaa piimatööstuse olulisust siinsetele piimafarmidele näitas tegelikult viimane majanduskriis, mil piimahinnad olid äärmiselt madalad ja piima polnud kuskile panna. “Mandril toimus niimoodi, et kaugemates kantides ja väiksemad tootjad püüti kombinaatide poolt kõik maha visata, ja kui meie oleksime olnud kusagil kellegi küljes, siis oleks ka meid kui kulukat ja tülikat klienti ilmselt üle parda visatud,” rääkis Tõnu Post.
Artikkel jätkub pärast reklaami
Seotud lood
Eesti toiduainetööstuses ei ole tavapärane, et toode liigub küpsetusest täisautomaatselt pakendamisse. Saarioinen Eesti OÜ valmistoidutehases sai see aga reaalsuseks tänu Multivaci robotlahendusele, mis ühendab küpsetuse ja pakkimise üheks toimivaks tervikuks. Uued pannkookide pakkeliinid aitavad lahendada tööjõu-, hügieeni- ja efektiivsuse väljakutseid ning loovad lisandväärtust kogu tootmisele.