Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Importliha pressib peale
Eesti lihatööstuses on keeruline aeg, kuna importliha trügib Eesti turule ja siseturg väheneb, mille tõttu tuleb siinsetel firmadel rohkem eksportida, vahendas Aktuaalne Kaamera.
Rakvere lihakombinaat kasvatab ise oma tütarfirmas Eksekos sigu, mistõttu on juhatuse esimees Anne Mere mures importliha turuletungi pärast nii Eestis kui ka Lätis ja Leedus. Eesti suurim lihatööstus sõdib turuosa pärast nii Eesti lihatööstuste kui ka Taanist toodava odava lihaga.
"Kõik baseerub hinnal, kui me räägime värskest lihast. Kui importliha müüakse jaeketis või kuskil mujal alla omahinna, siis on hinnaga väga raske konkurentsis püsida," rääkis Mere.
Toidutööstuses käib seadmete pesu pidevalt ja igapäevaselt. Laagri jaoks tähendab see päevast päeva kokkupuudet vee, niiskuse, puhastuskemikaalide ja temperatuurimuutustega. Kui määre hakkab välja uhtuma või niiskus pääseb tihendist läbi, võib kahjustus areneda aegamööda ja märkamatult. Probleem annab endast sageli märku alles siis, kui laager enam oma tööd ei tee ja tootmisliin tuleb seisma panna.