Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Pärnumaa juustutootjad ühendasid jõud mozzarella tootmiseks
Tihe konkurents juustu- ja piimatoodete
turul sundis kaht Pärnumaa juustutootjat Vändra ja Tori-Selja meiereid panema
seljad kokku ning looma kahe peale Eesti Juustu Tootmise OÜd.
Uue ettevõtte juhatuse liikmed on mõlema meierei juhid, Tori-Selja piimaühistu juht Toomas Miller ja Eestimaa piimatootjate ühistu (Vändra meierei) juht Vassili Padumäe, kirjutas Pärnu Postimees.
Padumäe lausus, et kuna välismaalt pealetuleva hinnapressi, laia tootevaliku ja vähenenud tarbimise tingimustes on raske läbi lüüa, ei näinud kaks Pärnumaa ühistulist meiereid mõtet teineteise tegemisi dubleerida ja mõistsid, et vaid koos võib ellu jääda.
Mõlemad peavad tuleviku võtmeks nišitooteid, millega oleks rohkem võimalusi suurtele kaubanduskettidele huvi pakkuda.
Tootma on asutud küpsetatud juustu ja maitsejuustusid, mis ei ole veel suurtesse kaubanduskettidesse jõudnud, kuid mida saab osta meiereide juures asuvaist poodidest Seljal ja Vändras.
Seotud lood
Toidutööstuses käib seadmete pesu pidevalt ja igapäevaselt. Laagri jaoks tähendab see päevast päeva kokkupuudet vee, niiskuse, puhastuskemikaalide ja temperatuurimuutustega. Kui määre hakkab välja uhtuma või niiskus pääseb tihendist läbi, võib kahjustus areneda aegamööda ja märkamatult. Probleem annab endast sageli märku alles siis, kui laager enam oma tööd ei tee ja tootmisliin tuleb seisma panna.
Hetkel kuum
Enimloetud
3
5
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
TOPi tabel uuendatud. Võitjaks tuli LEAB Eesti
Kolm harjutust ja soovitust, et tootmistiimi motivatsiooni hoida
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Tööstusuudised esilehele