Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Pärnumaa juustutootjad ühendasid jõud mozzarella tootmiseks
Tihe konkurents juustu- ja piimatoodete
turul sundis kaht Pärnumaa juustutootjat Vändra ja Tori-Selja meiereid panema
seljad kokku ning looma kahe peale Eesti Juustu Tootmise OÜd.
Uue ettevõtte juhatuse liikmed on mõlema meierei juhid, Tori-Selja piimaühistu juht Toomas Miller ja Eestimaa piimatootjate ühistu (Vändra meierei) juht Vassili Padumäe, kirjutas Pärnu Postimees.
Padumäe lausus, et kuna välismaalt pealetuleva hinnapressi, laia tootevaliku ja vähenenud tarbimise tingimustes on raske läbi lüüa, ei näinud kaks Pärnumaa ühistulist meiereid mõtet teineteise tegemisi dubleerida ja mõistsid, et vaid koos võib ellu jääda.
Mõlemad peavad tuleviku võtmeks nišitooteid, millega oleks rohkem võimalusi suurtele kaubanduskettidele huvi pakkuda.
Tootma on asutud küpsetatud juustu ja maitsejuustusid, mis ei ole veel suurtesse kaubanduskettidesse jõudnud, kuid mida saab osta meiereide juures asuvaist poodidest Seljal ja Vändras.
Seotud lood
Tootmisettevõtte jaoks ei ole aur eesmärk omaette. Oluline on, et tootmine toimiks plaanipäraselt, kulud püsiksid kontrolli all ja tehniline lahendus ei seoks ettevõtet liigselt ühe kütuse või tarnesuunaga. Viimaste aastate energiakriisid ja hinnatõusud on näidanud, kui kiiresti võib seni sobiv lahendus muutuda liiga kalliks, jäigaks või lihtsalt liiga riskantseks.
Enimloetud
1
6
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
“Tänu AI-le on kogu maailma sinu laual“
„Kus vähegi liinimeetreid on, need ka täis pannakse.“
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Tööstusuudised esilehele
