Euroliit keelab punase toiduvärvi hamburgerites ja vorstikestes
Euroliit keelab oma 27 liikmesriigis punase
toiduvärvi, mida kasutatakse hamburgerites ja vorstikestes, kirjutas Herald
Tribune.
Euroliidu kõneisik Michael Mann ütles, et Euroliidu teadlaste pool teostatud
uurimusest selgus, et punane värvaine 2G võib kaasa aidata vähi tekkele ja
seetõttu keelatakse see aine.
Manni sõnul hindas Euroopa Toiduohutusamet värvainet ning leidis, et see
sisaldab terviseriske. Värvainet kasutatakse põhiliselt vorstikestes ja
hamburgerites Iirimaal ja Suurbritannias.
Keeld peaks juba lähipäevil jõustuma.
Praegu müügil olevad hamburgerid ja vorstid, mis sisaldavad nimetatud ainet,
lubatakse maha müüa, aga pärast keelu jõustumist ei tohi uusi selliseid
lihatooteid valmistada.
