Andre Juustufarmi perenaise Erika Koroleva sõnul on neil algusest peale olnud kindel plaan: kui juust ei tule hea, siis lõpetavad nad ka loomapidamise ära ja panevad äri kinni.

- Erika Koroleva sõnul läheb neil kõik toodetud juust müügiks, seega nõudlust on piisavalt.
- Foto: Jassu Hertsmann
“Raskemal hetkel on ikka mõte, et lõpetaks ära, aga siis tekib küsimus, mida muud teha,” rääkis Erika Koroleva. Ta ei taha minna tagasi palgatööle, seega ainuke valik on jätkata kas või läbi seina minnes.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Tänapäevane tootmisprotsesside planeerimine nõuab tõhusust – täpsust ja kiirust, mida ei ole võimalik saavutada ilma operatiivsete reaalaja andmeteta. See teema tõusis teravalt esile Covidi ajal, kui tarneahelad olid tugevalt häiritud, ning on jätkuvalt väga oluline, sest rahvusvaheline ärikeskkond on endiselt volatiilne.