Autor: Jaana Pikalev • 22. veebruar 2010

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

Mere sõnul ollakse 2009. aasta majandustulemusega rahul. "Kuigi käive langes, suutsime siiski jääda kasumlikuks ettevõtteks," ütles ta. Mere sõnul väheses Eesti turul käive 2-3 protsendi võrra, suurem langus tuli Läti ja Leedu turgudelt, kus majandusolukord on viletsam.

Vaatamata langevale turule kasvas Rakvere Lihakombinaat eelmisel aastal Lätis jõudsalt, saavutades seal parima turuosa läbi aegade. Kuna koguturg kasvanud ei ole, siis oleme seda saavutanud konkurentide arvelt, rääkis Mere.

Rakvere Lihakombinaadi 2010. aasta peamiseks eesmärgiks on turuosa kasvatamine kolmes Balti riigis. "Oluline on tõsta tarnekindlust ja juhtida operatiivselt laovarusid," sõnastas Mere prioriteete. Tähtsaks pidas ta ka suutlikkust rasketes majanduslikes tingimustes teha kiireid otsuseid – tootmise efektiivsuse tõstmise, protsesside ülevaatamise, tehnoloogiliste võimaluste parem ärakasutamise eesmärgil.

Aasta tuleb ettevõtte juhi hinnangul kindlasti raske, kuid meedias levima hakanud positiivsed teemad seoses majandusega aitavad kindlustundel taas tõusma hakata. "Kindlasti avaldab tarbimisele mõju kasvav tööpuudus, ostetakse vähem ja odavamaid lihatooteid," tõdes Mere. Lisaks üldisele tarbimislangusele on viimase kahe aasta jooksul muutunud oluliselt tarbijate ostukorv, märkis ta.

Sarnaselt möödunud aastale saab 2010. aasta märksõnadeks lihatoodete turul jätkuvalt soodsamate toodete nagu keeduvorstide, viinerite, pihvide ja värske hakkliha tarbimine, lausus Mere. "Samas näitas sügisperioodil talvelihade müük 34%-list kasvu, mis iseloomustab tarbijate teadlikkuse tõusu ja kodumaise liha eelistamist odavamale importlihale," lisas ta.